الرئيسية
قدرت خسائر فرع المخابز الآلية بطرطوس لعام 2009 ما يقارب 50 مليون ل.س، حيث أرجع المهندس علي مصطفى مدير فرع طرطوس.
ذلك إلى الانتشار الواسع لأفران القطاع الخاص بالرغم من وجود ثمانية مخابز آلية بالمحافظة مؤلفة من 19 خطاً موزعة ما بين مركز المدينة والمناطق تعمل بطاقة إنتاجية 140 طناً يومياً من الطاقة الكلية والبالغة 172 طناً يومياً.وكذلك قيام بعض أفران القطاع الخاص بتوزيع المادة خارج النطاق المخصص لها، وورود كميات كبيرة من الخبز السياحي من خارج المحافظة، والأهم من هذا الزيادة المستمرة على الرواتب والأجور مع ثبات سعر الكيلوغرام من الخبز وارتفاع أسعار مواد التعبئة والتغليف والقطع التبديلية.
أما الخطة الإنتاجية لعام 2009 فبلغت 51.300 طن نفذ منها 44.672 طن بنسبة 87% حيث لم تتجاوز نسب تنفيذ الخطة 53% في أفران منطقة بانياس - 66% طرطوس - 77% القدموس – 81% الجولان.
وأكد المهندس مصطفى أن الفرع يعمل لتخفيف هذه الخسائر من خلال رفع نسب التنفيذ وإجراء الصيانات الدورية بالاعتماد على الكادر الفني المحلي، وكذلك العمل على عدم منح تراخيص لأفران خاصة جديدة بالمحافظة وتسمية المعتمدين من قبل القطاع العام.
