شوربة العدس

شوربة العدس الصفراء
للحصول على هذه الشوربة اللذيذة والمفيدة أنتم بحاجة إلى مايلي:
كوب عدس أصفر
بصلة
4 حبات ثوم
5 كوب ماء
مكعبين ماجي
كمون
فلفل أسود
كزبرة
فليفلة مطبوخة
ملاحظة : بإمكانكم إضافة بعض الخضار كالجزر والزهرة والبطاطا والكوسا حسب الرغبة
الطريقة
قم بغسل العدس وتصفيته
ضع القليل من الزيت في طنجرة
افرم البصلة وضعيها مع الزيت حتى تحمر قليلا
اضيف العدس وقلب
ضع الماء واحرص على إضافة الماء على دقعات
اضيف المكعبات من ماجي
ورشة فلفل وملعقة كمون صغيرة أو حسب الرغبة
نتركها حتى تغلي وتستوي حبة العدس
يمكننا تنعيمها بالخلاط وبامكانكم تركها كما هي
نقوم بهرس حبات الثوم
وتقليتها مع الكزبرة حوالي ملعقة كزبرة
ومع نصف ملعقة صغيرة من الفليفلة المطبوخة
عندما تستوي الثوم نضعها فوق الشوربة ونتركها تغلي مع بعضها حوالي عشر دقايق
وصحتين وعافية

اي شو هاد يا عزيزة الله يسلم ايديكي انا كتير بحب شوربة العدس بجربها وبردلك خبر

هلا فتافيت جربيها وصحتين