الرئيسية
المكونات :
علبة معكرونة
مكعب ماجي
بصلة واحدة
حبتين طماطم
صلصة طماطم
بهار + ملح
زين قلي
ثوم
طريقة التحضير :
نضع 6 اكواب من الماء في قدر مع قليل من الملح و الزيت ( مشان ما تلزق المعكرونة ببعضها )
وننتظر الى ان يغلي الماء ثم نضيف المعكرونة وننتظر مدة 12 دقيقة ( او لحد ما تستوي )
ثم نقوم بتصفية المعكرونة بمصفاة
ثم نضع زيت في مقلاة ونقلي البصل المقطع جوانح مع الثوم الى ان يصبح لونهما ذهبيا ً
ثم نضيف الطماطم المقطعه الى مكعبات ونحركهما قليلا ً الى ان تنضج الطماطم ونضيف الماجي وصلصة الطماطم
ثم نقوم باضافة الملح و البهار بحسب الرغبة ونترك المزيج يغلي مدة 5 دقائق تقريبا على نار متوسطة
ثم نضيف المعكرونة ونحركهما قليلا ً ( وريتو الف صحة وهنا )
ملاحظة : عند اضافة الماجي يجب عدم الاكثار من استخدام الملح لان الماجي يحتوي على نسبة من الملح
التكلفة التقريبية : 70 ليرة
علبة معكرونة
مكعب ماجي
بصلة واحدة
حبتين طماطم
صلصة طماطم
بهار + ملح
زين قلي
ثوم
طريقة التحضير :
نضع 6 اكواب من الماء في قدر مع قليل من الملح و الزيت ( مشان ما تلزق المعكرونة ببعضها )
وننتظر الى ان يغلي الماء ثم نضيف المعكرونة وننتظر مدة 12 دقيقة ( او لحد ما تستوي )
ثم نقوم بتصفية المعكرونة بمصفاة
ثم نضع زيت في مقلاة ونقلي البصل المقطع جوانح مع الثوم الى ان يصبح لونهما ذهبيا ً
ثم نضيف الطماطم المقطعه الى مكعبات ونحركهما قليلا ً الى ان تنضج الطماطم ونضيف الماجي وصلصة الطماطم
ثم نقوم باضافة الملح و البهار بحسب الرغبة ونترك المزيج يغلي مدة 5 دقائق تقريبا على نار متوسطة
ثم نضيف المعكرونة ونحركهما قليلا ً ( وريتو الف صحة وهنا )
ملاحظة : عند اضافة الماجي يجب عدم الاكثار من استخدام الملح لان الماجي يحتوي على نسبة من الملح
التكلفة التقريبية : 70 ليرة
