فاصوليي خضرا

المكونات :
1 كغ فاصولية خضرا مقطعة
15 حبات ثوم
زيت زيتون
6 حبات طماطم مقطعه
كزبرة
ملح
ماجي
طريقة التحضير :
نضع زيت الزيتون في القدر الى ان يسخن ثم نضيف الثوم المسحوق مع الكزبرة الى ان يصبح لون الثوم ذهبيا ً ثم نقوم باضافة الفاصولية المقطعة مع الماجي
ونقلبها على نار عالية الى ان يصبح لونها اخضر غامق وتنضج ثم نقوم باضافة الطماطم المقطعه كطبقة فوق الفاصولية ونقوم باغلاقها باحكام بغطاء القدر ثم نتركها على نار هادئة مدة 20 دقيقة ثم نزيل الغطاء ونقوم بتقليبها ونضيف قليلا من الملح ونقلبها وبعدين ريتو الف صحة وهنا
التكلفة التقريبية :
حوالي ال 125 الى 150 حسب سعر المكونات في السوق