الرئيسية
المقادير:
غريبة
طريقة اعداد الغريبة:
غريبة- 1 كلغ دقيق
- 150 غ زبدة
- 100غ سكر
- بياض بيضة
- فانيليا
- ملح
- 150غ مكسرات
طريقة اعداد الغريبة:
- نخلط الزبدة مع السكر، بياض البيضة مع الفانيليا، و نمزج الخليطين و نخلط جيدا.
- ثم نبدا بسكب الدقيق و نعجن حتى نتحصل على عجين متماسك، نقسم العجين الى كرات ثم نغلفها بالمكسرات
- نضعها في الفرن لمدة 20 دقيقة على نار هادئة
