منتدى فور جامعة 4jam3a - طلاب كلية اقتصاد طرطوس

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

المنتدى الطلابي الأول في طرطوس .. والحاضر يعلم الغايب


3 مشترك

    العسل...طرق الكشف عن أساليب غشه

    codename47
    codename47
    جامعي برونزي
    جامعي برونزي


    ذكر
    عدد المساهمات : 170
    العمر : 37
    المكان : طرطوس
    الدراسة : اقتصاد
    السنة الدراسية : 4
    المستوى : 8
    نقاط : 236
    تاريخ التسجيل : 14/11/2008

    العسل...طرق الكشف عن أساليب غشه Empty العسل...طرق الكشف عن أساليب غشه

    مُساهمة من طرف codename47 الخميس ديسمبر 18, 2008 2:07 am

    أكد على أن العسل يغش بإطعام النحل القطر أو بإضافة القطر إلى العسل مع أصنص كيميائي أو بغلي عشبة اسمها الجنجان وإضافتها للمادة المغشوشة...
    ويوجد عدة طرق لكشف الغش:
    1-الطريقة الأولى تعتمد على عود كبريت يغمس بالعسل ثم محاولة إشعاله فإذا اشتعل فهو طبيعي والعكس صحيح
    2-الطريقة الثانية هي طريقة الملعقة حيث يغمس طرفها في العسل ثم يعرض مباشرة على النار ثم تبعد وتنزل فإن لم يتغير العسل فهو طبيعي وإن تجمد وتحطب فهو مغشوش
    3-الطريقة الثالثة هي الترشيح التي تعتمد على استخدام ورقة ترشيح وتوضع عليها نقطة من العسل فإذا بقيت مكورة ولم ينتج عنها أي تسرب لسطح الورقة بالماء دل ذلك على أن العسل طبيعي وغير مغشوش
    AdmiNaSiM
    AdmiNaSiM
    Admin


    ذكر
    عدد المساهمات : 5628
    العمر : 36
    المكان : بعيد عنك ..
    المزاج : كويس .!.
    الدراسة : اقتصاد
    السنة الدراسية : متخرج
    المستوى : 209
    نقاط : 7494
    تاريخ التسجيل : 08/08/2008

    العسل...طرق الكشف عن أساليب غشه Empty رد: العسل...طرق الكشف عن أساليب غشه

    مُساهمة من طرف AdmiNaSiM الخميس ديسمبر 18, 2008 5:12 am

    حلوين ..

    مشكور كود
    allii
    allii
    كبير المشرفين


    ذكر
    عدد المساهمات : 7745
    العمر : 37
    المكان : وسط بريق الفضة
    المزاج : romance
    الدراسة : اقتصاد
    السنة الدراسية : متخرج
    المستوى : 155
    نقاط : 9239
    تاريخ التسجيل : 24/10/2008

    العسل...طرق الكشف عن أساليب غشه Empty رد: العسل...طرق الكشف عن أساليب غشه

    مُساهمة من طرف allii الخميس ديسمبر 18, 2008 12:14 pm

    شكرا اليكم بعض المعلومات من خبرتي الشخصية بالعسل
    1-العسل الاصلي يجمد واللي ما بيجمد مانو اصلي ولكن تستطيع ما تخليه يجمد اذا حطيتو بمكان دافي
    2-يمكن تلاقي عسل صافي ولصلي مو مغشوش بس افضل عسل هو اللي من جميع الازهار
    يعني بتكون فائدة اكبر من عسل الليمون او اليانسون او ....
    3-اذا كان النحل مو منقل افضل للعسل
    4-انتبهو بعض الحقيرين عم يعملو قطر ويضيفوا عليه نكهة العسل ويصبح عسل عادي
    5-العسل شفاء ودواء وخصوصا للبرد بالشتي
    6-الف صحة يا شباب
    7-باي

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس نوفمبر 07, 2024 4:33 pm