منتدى فور جامعة 4jam3a - طلاب كلية اقتصاد طرطوس

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

المنتدى الطلابي الأول في طرطوس .. والحاضر يعلم الغايب


+3
زنوبيا
Tarek.m
mohammad
7 مشترك

    التفسير العلمي لرائحة نسيم البحر

    mohammad
    mohammad
    جامعي ذهبي
    جامعي ذهبي


    ذكر
    عدد المساهمات : 2196
    العمر : 35
    المكان : طرطوس
    المزاج : طايش بس عايش
    الدراسة : اقتصاد
    السنة الدراسية : 3
    المستوى : 79
    نقاط : 3028
    تاريخ التسجيل : 18/11/2008

    التفسير العلمي لرائحة نسيم البحر Empty التفسير العلمي لرائحة نسيم البحر

    مُساهمة من طرف mohammad الأربعاء سبتمبر 09, 2009 6:12 pm

    [size=16]هل
    فكرت يوما في نسيم البحر برائحته المميزة وما يثيره داخلك من ذكريات
    العطلات الصيفية من أين يأتي؟ الإجابة قد تكون أقرب إليك مما تتصور وأنت
    لا تدري، فهو نوع من الغازات تطلقها بكتيريا معينة.


    فمنذ
    عامين اكتشف البروفيسور أندي جونستون، وهو عالم أحياء في جامعة إيست
    أنجيليا ببريطانيا، أن رائحة البحر المميزة تأتي من جزيء اسمه الكيميائي
    كبريتيد الديميثيل (سائل قابل للاشتعال لا يذوب في الماء) وتمكن الآن من
    معرفة المسار الكيميائي الحيوي الذي ينتج هذه الرائحة.


    وقد
    بين البروفيسور جونستون -حسب ديلي تلغراف- أن هذا المركب الجزيئي مادة
    كيميائية هامة موجودة في كثير من العمليات الطبيعية، مثل تكون السحب.


    والطيور
    تحب هذه الرائحة وتتجمع حولها، كذلك تضاف إلى الأطعمة المطبوخة لتمنحها
    مذاقا سائغا، إذ إن كميات صغيرة منها يمكن أن تضفى نكهة للملفوف والطماطم
    والزبدة والقشدة حتى الليمون أو الدجاج المشوي.


    وهذا
    الجزيء مشتق من مركب يرمز له بالأحرف (دي إم إس بي) ينتج بواسطة ما يعرف
    بفيتوبلانكتون، وهو نوع من المتعضيات وحيدة الخلية موجودة في البحر.
    ويتوافر هذا المركب بغزارة، حيث تتشكل منه مليارات الأطنان كل عام.


    وتتعايش البكتيريا عليه وتحوله إلى جزيء كبريتيد الديميثيل. ولهذا السبب تنجذب الطيور لهذه الرائحة.

    وتوصل
    البروفيسور جونستون إلى أن البكتيريا تستخدم ثلاث آليات مختلفة لتصنيع هذا
    الغاز. واكتشف أيضا وجود متعضيات أخرى تستطيع أن تنتج كبريتيد الديميثل.


    ولغاز
    كبريتيد الديميثيل استخدامات تجارية هامة، فالفطر الذي تحول إليه من نوع
    يسمى أسبريغيلوس مستخدم في صلصة الصويا وإنتاج الساكي والتوفو اليابانيين
    وأحد المكونات الرئيسة التي تعطي حبات الكمأة رائحتها الترابية.


    كذلك
    يستخدم كبريتيد الديميثيل في تكرير البترول وفي صناعة الفحم المائي لإنتاج
    الإيثيلين، وهو مادة كيميائية لها استعمالات شتى من صناعة أكياس البلاستيك
    إلى تسريع إنضاج الفاكهة.


    وقال
    البروفيسور جونستون "هذه هي البداية فقط والأمر يحتاج إلى معرفة المزيد،
    لكن ما تعلمته من تجاربي أن الميكروبات هي التي تحرك هذا الكون وما عدا
    ذلك على الأرض هو مجرد زينة".
    [/size]
    Tarek.m
    Tarek.m
    جامعي فضي
    جامعي فضي


    ذكر
    عدد المساهمات : 978
    العمر : 37
    المكان : Tartous
    المزاج : الحمد لله على كل شيء
    الدراسة : اقتصاد
    السنة الدراسية : متخرج
    المستوى : 32
    نقاط : 1513
    تاريخ التسجيل : 13/03/2009

    التفسير العلمي لرائحة نسيم البحر Empty رد: التفسير العلمي لرائحة نسيم البحر

    مُساهمة من طرف Tarek.m الأربعاء سبتمبر 09, 2009 6:21 pm

    مشكور محمد ع المعلومات القيمة
    mohammad
    mohammad
    جامعي ذهبي
    جامعي ذهبي


    ذكر
    عدد المساهمات : 2196
    العمر : 35
    المكان : طرطوس
    المزاج : طايش بس عايش
    الدراسة : اقتصاد
    السنة الدراسية : 3
    المستوى : 79
    نقاط : 3028
    تاريخ التسجيل : 18/11/2008

    التفسير العلمي لرائحة نسيم البحر Empty رد: التفسير العلمي لرائحة نسيم البحر

    مُساهمة من طرف mohammad الأربعاء سبتمبر 09, 2009 6:33 pm

    اهلا بالحبيب
    زنوبيا
    زنوبيا
    جامعي فضي
    جامعي فضي


    انثى
    عدد المساهمات : 709
    العمر : 36
    المكان : طرطوس
    المزاج : سهر
    الدراسة : اقتصاد
    السنة الدراسية : 3
    المستوى : 24
    نقاط : 1020
    تاريخ التسجيل : 13/08/2009

    التفسير العلمي لرائحة نسيم البحر Empty رد: التفسير العلمي لرائحة نسيم البحر

    مُساهمة من طرف زنوبيا الأربعاء سبتمبر 09, 2009 6:58 pm

    مشكور كتير عالمعلومات القيمة
    بس المشكلة انو اي شي حاليا عم يخضع للتجربة و التفسير و التحليل
    يعني في امور كتيرة نحنا منقبلا متل ما هيي متل لون السما لون البحر رائحة البحر تحديدا
    الروائح اكبر محفز للذاكرة و ريحة البحر تحديدا مخزنة بنفس كل ابناء الساحل و بتعنيلنا كتير
    بس اذا كلو بدو يتحلل و يتفسر رح تفقد الطبيعة مع الايام خصوصيتا و غرابتا و رح تصير عبارة عن مسالة جبر بتنحل بالمنطق
    اكيد مشكور على معلوماتك و موضوعك
    لكن في امور احلى و اصدق اذا منقبلامتل ما هيي دون تفسير
    AdmiNaSiM
    AdmiNaSiM
    Admin


    ذكر
    عدد المساهمات : 5628
    العمر : 36
    المكان : بعيد عنك ..
    المزاج : كويس .!.
    الدراسة : اقتصاد
    السنة الدراسية : متخرج
    المستوى : 209
    نقاط : 7494
    تاريخ التسجيل : 08/08/2008

    التفسير العلمي لرائحة نسيم البحر Empty رد: التفسير العلمي لرائحة نسيم البحر

    مُساهمة من طرف AdmiNaSiM الخميس سبتمبر 10, 2009 12:13 am

    نسيم البحر ...
    شو بدي أحكي ..
    الاسم بيعبر أكتر من الحكي
    mohammad
    mohammad
    جامعي ذهبي
    جامعي ذهبي


    ذكر
    عدد المساهمات : 2196
    العمر : 35
    المكان : طرطوس
    المزاج : طايش بس عايش
    الدراسة : اقتصاد
    السنة الدراسية : 3
    المستوى : 79
    نقاط : 3028
    تاريخ التسجيل : 18/11/2008

    التفسير العلمي لرائحة نسيم البحر Empty رد: التفسير العلمي لرائحة نسيم البحر

    مُساهمة من طرف mohammad الخميس سبتمبر 10, 2009 6:43 pm

    مشكــــــــــــــورين شباب ع مروركم
    طبعا بندعي لالله انو ريحة البحر تتحسن وماتسوء اكتر من هيك
    MR HACKER
    MR HACKER
    جامعي ذهبي
    جامعي ذهبي


    ذكر
    عدد المساهمات : 2364
    العمر : 38
    المكان : Syrian Arab Rebablic
    المزاج : معصب و مكهرب دوما
    الدراسة : اقتصاد
    السنة الدراسية : 4
    المستوى : 56
    نقاط : 4906
    تاريخ التسجيل : 21/05/2009

    التفسير العلمي لرائحة نسيم البحر Empty رد: التفسير العلمي لرائحة نسيم البحر

    مُساهمة من طرف MR HACKER الخميس سبتمبر 10, 2009 6:59 pm

    thanxxxx for this info
    علاء عباس
    علاء عباس
    جامعي فضي
    جامعي فضي


    ذكر
    عدد المساهمات : 1293
    العمر : 39
    المكان : صافيتا-أوبين
    المزاج : كاسة متة بصافيتا =كاسة متة في جنة الله على الارض
    الدراسة : هندسة
    السنة الدراسية : متخرج
    المستوى : 36
    نقاط : 1773
    تاريخ التسجيل : 05/04/2009

    التفسير العلمي لرائحة نسيم البحر Empty رد: التفسير العلمي لرائحة نسيم البحر

    مُساهمة من طرف علاء عباس الخميس سبتمبر 10, 2009 8:41 pm

    اي شو هالموضوع الحلو اخ محمد
    مشكوور كتيير وبتستاهل +
    بس انا ماني مع زنوبيا بيلي متقولو
    بس اذا كلو بدو يتحلل و يتفسر رح تفقد الطبيعة مع الايام خصوصيتا و غرابتا و رح تصير عبارة عن مسالة جبر بتنحل بالمنطق
    ليش اذا الشخص فكر بشكل منطقي بتنلغي مشاعرو والعواطف عندو !!!؟
    اكيد لاء
    مهيك اخ محمد
    علاء عباس صافيتا اوبين
    Milad
    Milad
    جامعي ذهبي
    جامعي ذهبي


    ذكر
    عدد المساهمات : 2657
    العمر : 33
    المكان : Online
    المزاج : 3 = 1 + 1
    الدراسة : اقتصاد
    المستوى : 131
    نقاط : 4007
    تاريخ التسجيل : 19/10/2008

    التفسير العلمي لرائحة نسيم البحر Empty رد: التفسير العلمي لرائحة نسيم البحر

    مُساهمة من طرف Milad الخميس سبتمبر 10, 2009 10:49 pm

    كلو منشان النسيم البحري ؟؟؟


    اي شو هالدلال يا أدمن ؟؟

    مشكور محمد
    mohammad
    mohammad
    جامعي ذهبي
    جامعي ذهبي


    ذكر
    عدد المساهمات : 2196
    العمر : 35
    المكان : طرطوس
    المزاج : طايش بس عايش
    الدراسة : اقتصاد
    السنة الدراسية : 3
    المستوى : 79
    نقاط : 3028
    تاريخ التسجيل : 18/11/2008

    التفسير العلمي لرائحة نسيم البحر Empty رد: التفسير العلمي لرائحة نسيم البحر

    مُساهمة من طرف mohammad الأحد سبتمبر 13, 2009 12:16 am

    هوي من الناحية النفسية كلام الزميلة زنوبيا صحيح
    بس من النتحية المنطقية الاخ علاء عباس صحيح

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس نوفمبر 07, 2024 5:18 pm