منتدى فور جامعة 4jam3a - طلاب كلية اقتصاد طرطوس

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

المنتدى الطلابي الأول في طرطوس .. والحاضر يعلم الغايب


2 مشترك

    طريقة سهلة لتحضير الشاورما المنزلية

    زهرة الشمس
    زهرة الشمس
    جامعي فضي
    جامعي فضي


    انثى
    عدد المساهمات : 970
    العمر : 28
    المكان : درعا
    المزاج : فااااااااااصلة ع الاخر
    الدراسة : لا أدرس
    السنة الدراسية : لا أدرس
    المستوى : 16
    نقاط : 1045
    تاريخ التسجيل : 24/07/2011

    طريقة سهلة لتحضير الشاورما المنزلية Empty طريقة سهلة لتحضير الشاورما المنزلية

    مُساهمة من طرف زهرة الشمس الجمعة أغسطس 12, 2011 1:18 am

    المكونات وطريقة التحضير
    -------------------------
    نحضر دجاجة ونجرمها (نزيل العظم) ونقطعها شرائح ناعمة
    ثم نضع عليها ملعقتين لبن كبار وثلث كاس شاي خل
    ثم نضع بهارات الشاورما وملح ونخلطها ونتركها ساعة
    ثم نضعها على الغاز في طنجرة لها غطاء حتى ينشف الماء
    ثم نضع قليل من الزيت حتى تحمر ونطفئ الغاز
    --------------------------------------------------------
    الميونيز(الثوم)
    --------------
    نضع كاسين شاي ماء ونضع معلقتين نشاء على الغاز مع
    التحريك حتى يشتد ثم نتركها حتى تبرد
    نحضر سنين ثوم وبياض بيضتين وذرة ملح وعصرة ليمون
    كاس شاي ونصف زيت اونا (نباتي)
    نخلط البيض مع الثوم والليمون والملح والنشاء الذي عملناه سابقا
    بالترتيب على الخلاط ثم نضع الزيت بالتدريج حتى يشتد الخليط
    ثم نضعه في البراد الى حين استعماله
    ---------------------------------------------------------
    نحضر الخبز اي خبز تريدون ونضع الشاورما والميونيز والمخلل
    ولفوه و وضعوه على المشبك حتى يحمر
    ----------------------------------------------------------
    وفي تمام الصحة والعافية
    Alishoo-M
    Alishoo-M
    مشرف عام


    ذكر
    عدد المساهمات : 4933
    العمر : 37
    المكان : فسحة سماوية/طرطوسية
    المزاج : والله ...حسب !!!
    الدراسة : اقتصاد
    السنة الدراسية : متخرج
    المستوى : 138
    نقاط : 6070
    تاريخ التسجيل : 11/10/2008

    طريقة سهلة لتحضير الشاورما المنزلية Empty رد: طريقة سهلة لتحضير الشاورما المنزلية

    مُساهمة من طرف Alishoo-M الجمعة أغسطس 12, 2011 4:03 pm

    طيبة طيبة ... شكرا على الوصفة
    زهرة الشمس
    زهرة الشمس
    جامعي فضي
    جامعي فضي


    انثى
    عدد المساهمات : 970
    العمر : 28
    المكان : درعا
    المزاج : فااااااااااصلة ع الاخر
    الدراسة : لا أدرس
    السنة الدراسية : لا أدرس
    المستوى : 16
    نقاط : 1045
    تاريخ التسجيل : 24/07/2011

    طريقة سهلة لتحضير الشاورما المنزلية Empty رد: طريقة سهلة لتحضير الشاورما المنزلية

    مُساهمة من طرف زهرة الشمس الجمعة أغسطس 12, 2011 5:56 pm

    عفوا شكرا على المرور

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس نوفمبر 07, 2024 2:35 pm