منتدى فور جامعة 4jam3a - طلاب كلية اقتصاد طرطوس

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

المنتدى الطلابي الأول في طرطوس .. والحاضر يعلم الغايب


    مغمور من المطبخ البناني

    نسيم الأربعين
    نسيم الأربعين
    ملك التحدي


    ذكر
    عدد المساهمات : 6318
    العمر : 34
    المكان : سورية الغالية
    المزاج : عاشق لوطني سوريا وأفتخر به
    الدراسة : اقتصاد
    السنة الدراسية : 4
    المستوى : 105
    نقاط : 8465
    تاريخ التسجيل : 22/11/2009

    مغمور من المطبخ البناني  Empty مغمور من المطبخ البناني

    مُساهمة من طرف نسيم الأربعين الخميس ديسمبر 15, 2011 3:10 am

    مغمور من المطبخ البناني

    المقادير :


    زيت نباتي
    2 حبة باذنجان كبيرة {مقشّر ومقطعاً أرباعاً}
    2 ملعقة كبيرة زيت
    3 حبات بصل {مقطع شرائح}
    3 فصوص ثوم مدقوق
    1 كلغ بندورة طازجة {مقطة لمكعبات}
    1 ملعقة كبيرة عصير الحامض
    رشذة مسحوق الفلفل الحار {إختياري}
    200 غرام من الحمّص منقوع بالماء قبل يوم
    فلفل وملح

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس نوفمبر 21, 2024 8:24 pm